Comida!!!!!

Caros “fans”, venho finalmente, contribuir com algumas das minhas experiencias para este blog:

A comida:
Os “peruinhos” (como o pessoal carinhosamente os trata), tem habitos alimentares, dignos de muita fusao cultural, comecemos por as entradas, os fritos de tudo sao a mayoría, desde os peixes aos mariscos. As sopas chamadas “chupe”, com tudo e mais alguma coisa, marisco, batata, cebola, milho, favas, tomate, salsa e leite, sendo que ainda leva um belo ovo estrelado por cima(delicioso). O “Cuy” ( um desgrasado de um porco-da-india), que e feito de mil e uma maneiras, frito(bom) e guisado(muito bom) com batata doce e um molho de uma especiaria local, etc… A carne de “Alpaca” um camelideo local (especie de lama ou vicuña), menos saboroso mas comestible. Como sobremesa os doces de leite dominam as listas.

Beijos e abracos do Leitao
p.s. peço desculpa mas este Word e em español. E camurso es tu….. Eheheheheh